Stierfleisch in Rotweinsauce - Gardiane de Taureau Menge:1 Glas 650g 25% Vincelles Rouge ( 8

25% Vincelles Rouge ( 8 Monate im Eichenfaß gereift)

4g (davon Natrium 0

Rebsorten: 60% Pinot Meunier

Spezialität

Stierfleisch in Rotweinsauce - Gardiane de Taureau Menge:1 Glas 650g 25% Vincelles Rouge ( 8Gardiane de Taureau Stierfleisch in Rotweinsauce Glas 650 g Fr 2 3 Personen Zutaten: Stierfleisch aus der Camargue 57 %, Rotwein, Wasser, Karotten, Zwiebel, schwarze Oliven, Reismehl, Salz, Gewrze, Kruter. Dieses klassische Gericht der Camargue, verkrpert die kulinarische Tradition einer einzigartigen Region. Das Stierfleisch stammt aus eigener Zucht und wird nach berlieferter Methode zubereitet langsam in Rotwein geschmort. Das Aroma entwickelt sich