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Durchmesser oben (innen): 24 cm x 12 cm
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Qualitativ hochwertiger Pizzaheber aus robustem Edelstahl mit einem Plastikgriff der gut in der Hand liegt
schnitt- und kratzfesten Hebebodens
Brotbackbuch Nr. 1 - Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot (Lutz Geißler, Buch) Holzbackformen Durchmesser oben (innen): 24 cmUrsprngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualitt selber backen? Lutz Geiler, Deutschlands erfolgreichster Brot Blogger, verrt das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahren Sie alles ber die traditionelle Brotbackkunst mit langer Teigfhrung und sehr wenig Hefe, auerdem ausfhrliches Hintergrundwissen zu Zutaten, Zubehr, Grundbegriffen, Techniken zum Kneten und Formen, Faustregeln und zur praktischen Umsetzung im Alltag.
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