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Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel
Charakter Am Gaumen weich mit sanften Tanninen
die den Trauben Frische und Intensität verleihen
tiefdunkles Rubinrot Aroma In der Nase dunkelbeerige Anklänge
Franciacorta Brut DOCG, Gran Cuvée, Castello Bonomi, 75cl Bei der Degustation eines neuenTraubensorte: Chardonnay, Pinot noir Produzent: Castello Bonomi Herkunft: Italien Lombardei Franciacorta Genussreife: 1 bis 3 Jahre Trinktemperatur: 6 bis 8 C Speiseempfehlung: Italienische Antipasti, Apro riche, Gerucherte Fische, Austern, Sushi, Sashimi, Ceviche, Spargelspezialitten Vinifikation: sanfte Pressung, Grung bei tiefen Temperaturen, Grung im Stahltank, Grung im Holzfass, Flaschengrung Ernte: Handlese, Strenge Selektion Ausbau: ein Teil im
